Colheita Port


Colheita Port ist das portugiesiche Wort für Weinlese, Weinernte. Colheita Portwein ist somit eine Art Tawny mit Jahrgangsangabe. Colheita Portweine reifen mindestens sieben Winter in Fässern bevor sie auf die Flasche gezogen werden. Oft wird der Ausbau allerdings noch länger hinausgezögert. Durch diesen langen Ausbau im Holzfaß wird die höchste Qualitätsstufe eines Tawnys erreicht. Aufgrund der langen Reife im Holzfaß müssen sowohl das Jahr der Lese als auch das Jahr der Abfüllung angegeben werden.