Zu Besuch bei Quinta do Filoco

Auf unserer Weinreise durch Portugal stellen wir Ihnen verschiedene Weingüter, deren Inhaber sowie deren spezielle Weine vor.

Quinta do Filoco aus dem Douro-Tal

Lage: das Weingut Quinta do Filoco befindet sich in der Nähe der kleinen Ortschaft Tabuaco am südlichen Douro-Ufer, etwa 25 Autominuten östlich von Peso da Regua.

Geschichte: der sehr erfahrene und engagierte Jeremias de Macedo empfand große Zuneigung für die Region in der aufgewachsen ist - das Douro-Tal. Über viele Jahre verbrachte er damit, immer wieder einzelne Rebflächen zu erwerben und schließlich einen Weinkeller zu bauen, um selbst sowohl Douro-Weine als auch Portwein produzieren zu können. Heute ist das Weingut einer des renomiertesten Produzenten in der Douro Region mit moderner Kellereitechnik, aber nach wie vor sehr viel Handarbeit in den Weingärten und der Weinernte.

Die eigenen Weingärten: auf einer gesamten Fläche von etwa 130 Hektar sowie einer Höhe von bis zu 550 Metern reifen die traditionellen Rebsorten Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz , Malvasia Fina, Rabigato und Viosinho.

Die Chef-Önologin: seit 2007 wird das Familienunternehmen von Marta Macedo, der Enkelin des Gründers, geführt. Marta steckt nicht nur ihre gesamte Energie sondern auch ihre Leidenschaft und Passion in das Unternehmen. So entstanden in den letzten Jahren diese außerordentlichen und einzigartigen Weine, die auch international bereits viele Auszeichnungen erhalten haben.

Die Weine: die Weißweine Filoco Branco und Filoco Reserva Branco sind sehr fein und zeichnen sich durch eine dezente bzw. intensivere mineralische Note aus. Die Rotweine reichen von sehr fruchtig mit intensiven Beerenaromen bis hin zu sehr komplexen, körperreichen und sehr charaktervollen Rotweinen, die tlw. auch viele Monate im traditionellen Eichenfaß reifen.

Ernte-von-Hand

Marta Macedo beim letzten Erntedurchgang. Teilweise erfolgen zwei bis drei Erntedurchgänge, um das Lesegut zu einem optimalen Zeitpunkt zu ernten.

Erntehelfer

Geschafft! Nach vielen Tagen Einsatz und viel viel Handarbeit ist nun alles geerntet.

Weing-rten

Der Blick über die Weingärten. Ganz unten ist noch der Douro Fluss zu erkennen.

Hier geht's zu den Weinen von Quinta do Filoco.

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